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ひかりあめふる生活
pantsukamo.exblog.jp
パンヲタ屋久島生活日記
by pan_tsukamoto
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:自家製酵母( 58 )
久しぶりに酵母でパンを焼く
2011年12月30日
フォカッチャと バケット 酵母が起きるようす 生地をこねる感覚 ...
パンをたのしむ
2011年11月10日
お土産に頂いた ハロウィンクッキー(猫) 可愛すぎて 10月31...
ピザ生地
2011年10月03日
冷蔵庫にあるとほっとする ピザ生地のストック 残った酵母を全部使...
カレンツ胡桃パン
2011年10月01日
この前のパンを 自分が食べる用に焼く 初めての 格子クープ ...
おしゃれカレンツ胡桃パン
2011年09月25日
おしゃれシリーズ 今回はヒモを砕かないように そぉ〜っと そぉ〜...
バジルとベーコンのカンパ
2011年09月21日
バジルの苗を分けてくれた友人のために作りたかったパン この本から ...
カンパとポンデケージョ
2011年09月17日
マニアックな話 今回の酵母・元種はげんき! 結局 いつ...
ぶくぶく
2011年09月15日
真ん中にいるのは 梨酵母・・・ ではなく レーズンヨーグルト酵...
梨酵母
2011年09月10日
真ん中にいるのが 梨酵母 頂いた梨が かなり熟していたので酵母に...
おしゃれ何かピールパン
2011年09月03日
この本から ずっとこころ奪われていたカンパーニュ プレゼントみ...
日曜日の昼ごはん
2011年08月30日
のぺっとカンパーニュは たまごサンドにしました たまご こぼれる...
食べかけ
2011年08月29日
何かのピールパン 3回目です 川で拾った石を使って 蒸気焼成 ...
味見フォカッチャ
2011年08月28日
ころんとした フォカッチャ 実は 子フォカッチャ 味...
いちじくパンと胚芽カンパ
2011年08月21日
家に自家製酵母がないと 落ち着かないようです 白いちじくのライ麦...
カイザーゼンメル
2011年08月01日
元種まだいけるかな と思いつつ カイザーは皇帝という意味だ...
ピールチョコペッパーのパン
2011年08月01日
もう1週間以上放置の 元種 ずんぐりパンにする 高橋雅子さんの...
カンパーニュでラスク
2011年07月24日
なんやかんやしているうちに 冷蔵庫に放置されてたので ラスクに...
パウンド型の食パン
2011年07月03日
金曜には パンが作りたくてわくわくしている 密かに食パンを作ると...
何かのピールとチョコのずんぐりパン
2011年07月03日
となりのおばちゃんに頂いた甘夏?はっさく? ピールを作り チョコ...
レーズンと胡桃のずんぐりぱん
2011年06月26日
梅雨に入ってから起こした レーズンmix酵母 少し怪しかった...
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